Aşure En Son Hangi Gün Yapılır ?

Elif

New member
Aşure En Son Hangi Gün Yapılır?

Aşure, İslam kültürünün önemli bir parçası olan ve özellikle Muharrem ayının 10. günü yapılan bir tatlıdır. Ancak, aşure ile ilgili birçok geleneksel sorular ve farklı inançlar da bulunmaktadır. "Aşure en son hangi gün yapılır?" sorusu, bu geleneksel tatlının yapılışının zamanlamasına dair sıkça merak edilen bir sorudur. Aşure, genellikle Muharrem ayının 10. günü yapılır, ancak bu tarih bazen yerel inançlara ve geleneklere göre değişkenlik gösterebilir.

Aşure’nin Tarihi ve Önemi

Aşure tatlısı, İslam dünyasında çok eski bir geleneğe dayanmaktadır. Birçok farklı kültürde ve mezhepte, aşurenin yapıldığı günün anlamı ve önemi farklıdır. İslam’a göre, Muharrem ayı, çok özel bir aydır çünkü bu ayda Hazreti Nuh’un tufanının sona erdiği, Hazreti Musa’nın Mısır’dan Firavun’un zulmünden kurtulduğu ve birçok başka önemli olay yaşanmıştır. Aşure gününün, bu olayların anısına yapıldığı kabul edilir. Bu sebeple aşure, tarihsel ve dini açıdan büyük bir anlam taşır.

İslam’ın dışında da, aşurenin kökeni eski Mısır’a kadar gitmektedir. Antik Mısır’da, bereket ve barış simgesi olarak yapılan aşure, zamanla farklı kültürlere entegre olmuştur.

Aşure En Son Hangi Gün Yapılır?

Aşure tatlısı, genel olarak Muharrem ayının 10. günü yapılır. Ancak burada bir karışıklık olmasın, bu sadece aşurenin en yaygın olarak yapıldığı gündür. Muharrem ayı, İslam takvimine göre yılın ilk ayıdır. İslam’da aylar, Hicri takvime göre hesaplandığından, her yıl tarih değişiklik gösterir.

Bazı yerel geleneklerde, aşure tatlısının yapıldığı gün biraz farklı olabilir. Bazı bölgelerde, Muharrem ayının 9. gününden başlamak üzere, 10. gün ve sonrasında aşure yapılabilir. Fakat bu genellikle kültürel bir tercihtir ve dinî bir zorunluluk değildir.

Ayrıca, bazı yerlerde aşure günü bir öncekinden başlatılabilir ve bir hafta süresince yapılabilir. Yani, aşurenin yapıldığı gün bir nevi dini bir bayram havası taşır ve bu gelenek, ailelerin bir araya gelip birbirlerine aşure ikram etmeleri için bir fırsat olur.

Aşureyi Kimler Yapabilir?

Aşureyi yapma geleneği, yalnızca belirli bir kesime ait değildir. Çoğu Müslüman toplumda, hem erkekler hem de kadınlar aşure yapabilir. Ancak, aşure tatlısı genellikle kadınların yaptığı bir geleneksel tatlıdır. Evlerde hazırlanan aşureler, akrabalara ve komşulara ikram edilerek sosyal bağların güçlendirilmesine olanak tanır. Çeşitli malzemelerle yapılan bu tatlının asıl amacı, toplumun bereket ve birlikte yaşama kültürünü simgelemektir.

Aşure Hangi Malzemelerle Yapılır?

Aşure tarifi, bölgeden bölgeye değişiklik göstermekle birlikte, ana malzemeler aynıdır. Genellikle buğday, nohut, fasulye, kuru incir, kuru kayısı, fındık, ceviz, badem, nar, gül suyu, tarçın ve şeker kullanılır. Aşure, çok zengin bir içeriğe sahip olduğundan, hem tatlı hem de besleyici bir özellik taşır. Yine de, bazı yerlerde farklı malzemeler eklenebilir; örneğin, bazı evlerde üzüm ya da farklı kuru meyveler de kullanılabilir.

Aşure Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Aşure yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır. Birincisi, malzemelerin taze ve kaliteli olmasıdır. Çünkü aşurenin lezzeti, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir. Ayrıca, aşureyi yaparken iyi bir karıştırma işlemi yapılmalıdır, çünkü bu tatlının özelliği, tüm malzemelerin birbirine karışarak güzel bir tat oluşturmasıdır.

Aşureyi pişirdikten sonra, üstüne ceviz, fındık, nar taneleri ve tarçın serpilerek süslenir. Bu, hem aşurenin görsel anlamda hoş görünmesini sağlar hem de lezzetini artırır.

Aşure Nerelerde Yapılır?

Aşure, Türkiye'de çok yaygın bir şekilde yapılır. Türk mutfağının önemli bir parçası olan aşure, hem dini hem de kültürel bir ritüel olarak her yıl yapılır. Ancak aşurenin yapıldığı yerler sadece evler değildir. Birçok cami ve dernek, aşure günleri düzenleyerek toplulukları bir araya getirir. Bu tür etkinlikler, dini ve kültürel anlamda birleşme, paylaşma ve yardımlaşma ruhunu pekiştirir.

Aşure Gününün Önemi

Aşure günü, sadece bir tatlının yapıldığı bir gün değildir. Aynı zamanda, toplumun bir araya geldiği, yardımlaştığı ve dayanışma gösterdiği özel bir gündür. Bu gün, insanların birbirlerine yardımlaşma ve iyi dileklerde bulunma fırsatı sunduğu bir zaman dilimidir. Aşure tatlısının paylaşılması, kişinin kendi bereketinin başkalarına da ulaşması anlamına gelir.

Aşure günü, yalnızca yemek değil, aynı zamanda dini vecibelerin yerine getirildiği, dua edilen ve ibadet edilen bir gündür. Birçok kişi, bu günde fakirlere yardımda bulunur, eşine dostuna aşure ikram eder. Aşure tatlısı, adeta bir barış, birlik ve beraberlik simgesidir.

Aşure Yapmanın Diğer Yöntemleri

Aşure tatlısı, birçok farklı yöntemle yapılabilir. Geleneksel olarak, aşure pişirilerek yapılırken, günümüzde bazı insanlar daha hızlı ve pratik yollarla bu tatlıyı hazır hale getirebilmektedir. Hazır aşurelik karışımlar da satılmaktadır ve bu, aşureyi evde yapmak isteyen ancak zamanı olmayan kişiler için pratik bir alternatif oluşturur. Ancak, geleneksel aşureyi yapmak, tüm malzemelerin özenle seçilmesi ve uzun süren bir hazırlık sürecinin sonucudur. Bu, aşurenin ruhuna ve geleneğine sadık kalmak isteyenler için vazgeçilmez bir yöntemdir.

Aşure Nasıl İkram Edilir?

Aşure, genellikle derin kaplarda hazırlanıp, küçük tabaklara veya kaselere konularak ikram edilir. Yanında içecek olarak ayran ya da sıcak bir çay sunulabilir. Aşureyi ikram ederken, misafirlerinize nazikçe “Afiyet olsun” demek, sosyal adabın bir parçasıdır. Ayrıca, aşure tatlısı geleneksel olarak, komşulara, akrabalara ve dostlara hediye olarak verilir. Bu, komşuluk ilişkilerini güçlendirir ve insanların arasındaki bağları kuvvetlendirir.

Sonuç

Aşure, İslam dünyasında olduğu kadar, Türk kültüründe de önemli bir yer tutan ve toplumun birlikte hareket etmesini sağlayan bir gelenektir. Aşure, genellikle Muharrem ayının 10. günü yapılır, ancak bazı geleneklerde bu tarih bir gün öncesine alınabilir. Önemli olan, aşurenin sosyal ve dini anlamını kaybetmeden, herkesin bu geleneği yaşatmak için bir araya gelmesidir. Bereketin ve paylaşmanın simgesi olan aşure, yalnızca bir tatlıdan ibaret değil, aynı zamanda birlik ve beraberliğin sembolüdür.