Ak Darı Nedir?
Ak darı, aynı zamanda beyaz darı olarak bilinen, tahıl ve yem olarak kullanılan bir bitkidir. Sorgum familyasına ait olan bu bitki, dünya genelinde özellikle kuru ve sıcak iklimlerde yetişir. Ak darı, besleyici değeri yüksek olup, glüten içermediği için glüten intoleransı veya...